NEWS

8/20(火) 水出しスペシャルティコーヒー “BLACK DIAMOND” 再販売

8月20日(火)20時より、夏季限定・水出しスペシャルティコーヒー“BLACK DIAMOND”を再販売致します。ぜひご利用ください。

--------------------

水出しスペシャルティコーヒー “BLACK DIAMOND”

インドネシア・スマトラ島のマンデリンを贅沢に使用した、夏限定の水出しスペシャルティコーヒーです。フレンチローストされた漆黒の豆を細挽きし、コーヒーバッグ仕様でお届けします。水出し抽出によるまろやかさ、すっきりとしたコク。アイスコーヒーはもちろん、常温でも、温めても、たっぷりのミルクで抽出するのもおすすめです。お好みの味わい方でお楽しみください。

【豆】
インドネシア・アルールバダ

【焙煎】
フレンチロースト

【仕様】
スペシャルティコーヒーバッグ 50g×2袋 / ポストカード付き

【作り方】
▼水出しスペシャルティコーヒー
①約900〜1000mlの水にコーヒーバッグを入れます
②約24時間、そのまま置いておきます(常温をおすすめします)
③アイスコーヒーはもちろん、常温でもホットでも美味しくいただけます
※濃く抽出されてしまった場合は、水を足して調整できます
※冷やしすぎないことでコーヒーの美味しさをより味わえます

▼スペシャルティミルクコーヒー
①約900〜1000mlの牛乳にコーヒーバッグを入れます
②約24時間、冷蔵庫に入れておきます
③美味しいコーヒー牛乳の出来上がりです
※お好みでシロップや砂糖をどうぞ
※パンケーキやお菓子作りにも使えます

【コーヒーバッグのお取扱につきまして】
※抽出中、お使いのピッチャーの形状によっては、コーヒー成分がコーヒーバッグの中に溜まってしまう場合がございます。その際は、スプーンの背中でそっとコーヒーバッグを押すなどして、溜まったコーヒー成分を押し出し、均一に馴染ませてください。特にミルクで抽出する場合は、ときどき確認してあげると安心です(お好みで抽出時間を調整してください)。
※コーヒーバッグは成分が抽出されやすい薄手の素材を使用しているため、尖ったものが触れたり、強い力がかかると破れてしまう場合があります。お取り扱いにはご注意ください。
※抽出中にコーヒーバッグが破れてしまった場合は、そのまま抽出を続けていただき、茶漉しやコーヒーフィルターなどでコーヒー粉末を濾してからお飲みください。品質には問題ございません。