
12/4(土) SATO's CAFE BAR クリスマスシュトレン発売のお知らせ
今年のクリスマスシーズン、コーヒーブレイクを華やかに彩るのは、ドイツの伝統的な発酵菓子・シュトレン。Sato's Cafe Bar Coffeeが惚れ込んだパティシエ・六郷祐太朗氏(伊豆高原ジェラート工房R65)のスペシャルレシピにて数量限定でお届けします。伊豆半島・稲取で採れた無農薬栽培ニューサマーオレンジのピールを使用。コーヒーとのマリーアジュをお楽しみください。
【発売日】
2021年12月4日(土)20:00〜
【価格】
税込3100円
(消費税8% )
【原材料】
強力粉
アーモンドプードル
牛乳
グラニュー糖
無塩バター
発酵バター
卵
クルミ
ドライフルーツ(レーズン/クランベリー/ニューサマーオレンジ)
塩
ドライイースト
ラム酒
キルシュ
はちみつ
スパイス類(シナモン/ナツメグ/クローブ/ジンジャー/カルダモン/コリアンダー)